基本の２６メニュー（A to Z）で和食の７つの技法を学びます。
（焼く、炒める、炊く、揚げる、ゆでる、煮る、蒸す）
メニューは自由にお選びいただけますが、
料理の基礎から学びたい方はメニューAから受講することをおすすめ致します。
仕組み：
毎月のスケジュールで開催日時を確認。最初にその日時を予約した人が、メニュー（A ~ Z)を決められる。
料金：ドネーション制（材料費含む。食材、調味料は可能なかぎりビオの物を使用）
レッスン：９０分／回
定員：４名
場所：自宅キッチン
レッスンのご予約方法：メールにてお気軽にご連絡ください。
